Trink’ dich schön!
Neu … Das schönste Buch zum Thema Altbier
Lecker … Wer hätte gedacht, dass ein Parfait mit Altbier ein richtig leckeres Dessert ist?
Innovativ … Wunderbar gestaltet
Das Altbier besinnt sich zwar noch auf alte Traditionen, etabliert sich jedoch immer mehr als Kultgetränk. Schon lange mundet es nicht nur den alteingesessenen Düsseldorfern. Das obergärig hergestellte Gebräu genießt seinen Ruhm im gesamten Rheinland. Frisch gezapfte Ideen und einen Einblick in die Herstellung und die je nach Brauerei eigenen Spezialitäten finden sich hier zusammen. Von Altbierhappen im Teigmantel über Zander in Altbier-Honig-Soße bis hin zu Altbier-Parfait mit Walnusssoße: Einzigartig schön illustriert und konzipiert von Tabea Schubert und Simon Brixius. Ideal für Rheinländer und die, die es noch werden wollen! Keine trockene Kehle bleibt verschont!